消費(fèi)淡季肉價(jià)反而止跌回升 6月生豬出欄量減少 發(fā)布日期: 2013/8/13 |
時(shí)間: 2013-05-21來源:半島網(wǎng)-城市信報(bào)
幾個(gè)月來豬肉價(jià)格一路走跌,但上周開始,國家三部委啟動(dòng)豬肉收儲(chǔ)以穩(wěn)定生豬市場,山東生豬市場價(jià)格回升。 5月20日,記者在寧夏路某超市看到,五花肉價(jià)格漲到了9.5元每斤,而在5月2日還是8.9元/斤,排骨也從5月2日的9.9元/斤漲到了10.5元/斤。 來自山東省物價(jià)局的監(jiān)測顯示,島城的五花肉已經(jīng)從每斤平均10.20元漲到了10.88元。從市場監(jiān)測的生豬價(jià)格顯示,5月6日開始,生豬價(jià)格開始與4月29日生豬價(jià)格持平,達(dá)到5.94元每斤,此后,生豬價(jià)格開始有小幅上漲。 “上周國家三部委啟動(dòng)豬肉收儲(chǔ),并不是促進(jìn)豬肉價(jià)格止跌企穩(wěn)的主要原因。”華中蔬菜市場肖經(jīng)理分析說,前段時(shí)間豬肉下跌,市場豬肉供應(yīng)減少,目前只是暫時(shí)性的需求量大于供給量,導(dǎo)致了豬肉價(jià)格回升。 山東省商務(wù)廳的價(jià)格監(jiān)測數(shù)據(jù)也顯示,上周,濟(jì)寧、青島、菏澤等多個(gè)城市的豬肉價(jià)格,均較國家開展豬肉收儲(chǔ)前價(jià)格有所上揚(yáng)。商務(wù)部監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,上周全國規(guī)模以上定點(diǎn)屠宰企業(yè)生豬收購價(jià)每公斤13.29元,比前一周上漲0.2% ,這是連續(xù)15周下跌后首次出現(xiàn)小幅反彈。 不過,卓創(chuàng)資訊分析師姬光欣分析,“今年6月份市場生豬出欄量可能會(huì)有所減少,生豬供應(yīng)出現(xiàn)減少,豬價(jià)或有上漲,但6月份依舊是消費(fèi)淡季,豬價(jià)漲幅有限,想回到豬價(jià)的峰值肯定是不可能的。” |